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直心(じきしん)-干柿無花果ミルフィーユ5個と無花果ガナッシュ求肥包の詰合せ5個

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商品番号 IC20004
特別価格 ¥ 6,296 税込
[ 58 ポイント進呈 ]

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商品レビュー

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  • 購入者
    東京都 50代 女性
    投稿日
    干しいちじくにガナッシュ、干し柿にホワイトチョコレート…思いもよらない組み合わせを是非食べてみたいと思っていました。 食べてみてびっくりです!甘さ控えめのガナッシュやチョコレートが“和の食材”とも言える干した果物と相性がこんなに良いなんて! 一応、洋菓子屋さんのお菓子なので“洋菓子”なんでしょうが、“和菓子”としても成立してますね。ブランデー、ウイスキーに合わないわけありませんが、濃いめの和茶、大吟醸酒などもひもしっくり馴染むお菓子でした。大満足です。
  • 購入者
    千葉県 男性
    投稿日
    無花果ガナッシュ求肥包は手間をかけたことが良くわかるお菓子で上品な味。干柿無花果ミルフィーユは少し変わったアクセントのあるお菓子。ともに上質な雰囲気があります。
  • 京都府 40代 男性
    投稿日
    60代の母の誕生日プレゼントとして利用。 お花のような風呂敷包、想像を超える美味しさに驚き感動していました。 とても喜んでもらえる贈り物ができて、私も嬉しい気持ちになりました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しいと喜ばれました 到着日のご無理を聞いて頂き有難うございました ご丁寧な対応有難うございました
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    Instagramで発見💡自分が食べてみたいのを、大切な家族に送りました。 とっても喜んで食べてもらえました!自分用にもご褒美で購入したいと思います!

包装・紙袋・熨斗について詳しくはコチラ

商品説明

『⼀善や』を代表する2つの洋菓⼦を満喫してください。

当店を代表する2種類の⼈気商品を組み合わせました。商品名の「直⼼」はまっすぐな⼼という意味です。

「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」

農林水産省の「フード・アクション・ニッポン アワード2017」で【今一番食べてほしい、美味しい日本の逸品】を受賞した極上の一品です。五感で感じる五重奏の美味しさは、5つの素材を8層に重ねることで生まれました。国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成しています。味も食感もまるで交響曲を聴いているような立体的な美味しさです。一口目の感動をぜひご体験ください。

無花果のチョコガナッシュ求肥包み

まるごと1個の無花果の中に⾆触りの良い⽣ チョコレートのガナッシュを閉じ込め、求肥で 包みました。隠し味の柚⼦がほんのり⾹り、求 肥の⽢さと少しビターなチョコレート、無花果 の酸味の絶妙なバランスが味わえます。想像を 超えた美味しさが⼈気です。

贈る⽅へのこころを包みます

ご贈答に華を添える⾵呂敷(オプション)は優美な 花結びでご⽤意しています。贈る⽅へのお気持ちを 美しく包みます。

商品情報

賞味期限
[干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ]出荷日より冷蔵19-21日 [無花果ガナッシュ求肥包み]出荷日より冷蔵6-8日
保存方法
要冷蔵(10℃以下にて保存)
内容量
10個
サイズ
幅13cm×奥行21.5cm×高さ6cm 
特定原材料(8品目)
乳 [干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ]くるみ
準特定原材料(20品目)
大豆
原材料
[干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ]無花果の赤ワイン煮(無花果(国産)、グラニュー糖、赤ワイン)、干柿、ホワイトチョコレート(砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、バターオイル)、生クリーム、チョコレート(カカオペースト、砂糖、カカオバター)、くるみ/乳化剤、香料[無花果ガナッシュ求肥包み]無花果の赤ワイン煮(無花果(国産)、赤ワイン)、求肥、グラニュー糖、赤ワイン、生クリーム、チョコレート(カカオペースト、砂糖、カカオバター)、柚子/乳化剤、香料
備考
 

包装・紙袋・熨斗について

  • 風呂敷包装

    『一善や』では贈る方の心を包むという京都のこころを大悦にして、オプションで風呂敷をご用意しています。花結びなど華やかな結び方で贈る気持ちを先様にお伝えしています。

  • 紙袋

    紙袋もシェフの手書きの書をモチーフにしてデザインしました。京都のこころを贈る洋菓子『一善や』らしい紙袋です。1商品についき1枚を無料でおつけします。

  • 熨斗

    「御礼」や「お中元」、ご芳名などご希望の文字を、想いをこめて一枚一枚を手書きで書かせていただいています。印刷の文字とは違いあたたかさが感じられるとご好評いただいています。

包装・紙袋・熨斗について

  • 風呂敷包装

    『⼀善や』では贈る⽅のお気持ちを包むという京都のこころを⼤切にして、オプションで⾵呂敷をご⽤意しています。花結びなど華やかな結び⽅で、届いた時から先様にあたたかい⼼をお伝えしています。

  • 紙袋

    紙袋は⼿書きの書をモチーフにしてデザインしています。京都のこころを贈る洋菓⼦『⼀善や』らしい上品で趣深い紙袋です。1商品につき1枚を無料でおつけいたします。

  • 熨斗

    「御礼」や「お中元」、ご芳名などご希望の文字を、想いをこめて一枚一枚を手書きで書かせていただいています。印刷の文字とは違いあたたかさが感じられるとご好評いただいています。