直心(じきしん)-干柿無花果ミルフィーユ5個と無花果ガナッシュ求肥包の詰合せ5個のレビュー
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干しいちじくにガナッシュ、干し柿にホワイトチョコレート…思いもよらない組み合わせを是非食べてみたいと思っていました。 食べてみてびっくりです!甘さ控えめのガナッシュやチョコレートが“和の食材”とも言える干した果物と相性がこんなに良いなんて! 一応、洋菓子屋さんのお菓子なので“洋菓子”なんでしょうが、“和菓子”としても成立してますね。ブランデー、ウイスキーに合わないわけありませんが、濃いめの和茶、大吟醸酒などもひもしっくり馴染むお菓子でした。大満足です。
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無花果ガナッシュ求肥包は手間をかけたことが良くわかるお菓子で上品な味。干柿無花果ミルフィーユは少し変わったアクセントのあるお菓子。ともに上質な雰囲気があります。
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60代の母の誕生日プレゼントとして利用。 お花のような風呂敷包、想像を超える美味しさに驚き感動していました。 とても喜んでもらえる贈り物ができて、私も嬉しい気持ちになりました。
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美味しいと喜ばれました 到着日のご無理を聞いて頂き有難うございました ご丁寧な対応有難うございました
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Instagramで発見💡自分が食べてみたいのを、大切な家族に送りました。 とっても喜んで食べてもらえました!自分用にもご褒美で購入したいと思います!
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