京都の深秋を、心に残る贈りものに。
紅葉が盛りを越え、古都の景色が静けさを深める頃。
華やぎの先に訪れる穏やかな時間に、京都の秋は、いっそう奥深い表情を見せます。
『京を贈るフィナンシェ 味凛 MIRIN ～深秋の調べ～』は、そんな京都の深秋を、味わいと余韻に映した贈答菓子です。
京都・伏見の本格米焼酎仕立ての京味醂がもたらす、やさしい甘みと奥行きのあるコク。そこへ無花果、鳴門金時、和栗、メープルなど、実りの季節を感じる素材を重ねました。
華やかさを足すのではなく、それぞれの素材の持ち味と薫りを丁寧に引き立てる。
一善やが大切にする「引き算の美学」によって、豊かでありながら食べ疲れず、食後まで上品な余韻が続く味わいに仕立てています。
遠く離れた大切な方へ。
日頃の感謝や労いとともに、京都の深秋を味わう、静かで満ち足りたひとときをお届けします。
贈る方の心遣いが、受け取る方の心にそっと響くように。
深まる秋を奏でる、四つの味わいをご用意しました。
※京味醂は、京都伏見の名水「竹中清水」だけを使用し、100％その地で仕込･醸造した本みりんの最高傑作です。原料には全量国産米と、独自の技術で醸した吟醸香豊かな本格米焼酎を使用。コクと旨味を極めた本みりん。(本格米焼酎仕込「寶本味醂」)
