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「⼲柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」４個と「無花果のチョコがナッシュ求肥包」２個の詰合せです。当店を代表する２つの洋菓⼦をご堪能ください。
農林水産省の「フード・アクション・ニッポン アワード2017」で【今一番食べてほしい、美味しい日本の逸品】を受賞した極上の一品です。五感で感じる五重奏の美味しさは、５つの素材を８層に重ねることで生まれました。国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成しています。味も食感もまるで交響曲を聴いているような立体的な美味しさです。一口目の感動をぜひご体験ください。
まるごと１個の無花果の中に⾆触りの良い⽣チョコレートのガナッシュを閉じ込め、求肥で包みました。隠し味の柚⼦がほんのり⾹り、求肥の⽢さと少しビターなチョコレート、無花果の酸味の絶妙なバランスが味わえます。想像を超えた美味しさが⼈気です。
ご贈答に華を添える⾵呂敷は優美な花結びでご⽤意しています。贈る⽅へのお気持ちを美しく包みます。
『一善や』では贈る方の心を包むという京都のこころを大悦にして、オプションで風呂敷をご用意しています。花結びなど華やかな結び方で贈る気持ちを先様にお伝えしています。
紙袋もシェフの手書きの書をモチーフにしてデザインしました。京都のこころを贈る洋菓子『一善や』らしい紙袋です。１商品についき１枚を無料でおつけします。
「御礼」や「お中元」、ご芳名などご希望の文字を、想いをこめて一枚一枚を手書きで書かせていただいています。印刷の文字とは違いあたたかさが感じられるとご好評いただいています。
